В любой кухне важен прибор, который очищает воздух от жира и копоти. Без вытяжки они оседают на стенах и потолке, что делает их очистку сложной. Разберем, на что обратить внимание при выборе вытяжки.
Основные параметры, которые повлияют на ваш выбор: размер, мощность, тип корпуса и уровень шума.
Правильная установка газового оборудования в квартире или доме
Физлица, нет газа Физлица, есть газ Статья
Перепланировка в газифицированной квартире: что можно и что нельзя?
Размеры и тип корпуса
Для эффективной работы вытяжки размеры вытяжной зоны должны быть немного больше рабочей зоны плиты.
Каждый тип корпуса имеет свои плюсы и минусы. Какую вытяжку выбрать для вашей кухни? Рассмотрим несколько популярных вариантов.
- Подвесные или плоские вытяжки
Компактные, легко монтируются, но обычно имеют низкую производительность. Часто устанавливаются автономно, без подключения к вентиляционным системам. - Купольные вытяжные системы
Высокопроизводительные, но занимают много места. Идеальны для больших помещений от 25 кв. метров. - Наклонные вытяжки
Похожи на купольные, но более компактные, позволяют изменять угол наклона вытяжки относительно плиты. - Встраиваемые вытяжки
Отличный вариант для тех, кто хочет интегрировать технику в мебельный гарнитур. Телескопические вытяжки оснащены выдвижной панелью. - Потолочные или островные вытяжки
Крепятся к потолку, что позволяет установить их в любой части кухни, например, над островной зоной.
После выбора размеров и типа вытяжки можно перейти к рассмотрению других параметров.
Как выбрать газовую плиту и духовку
Обзор российских газовых колонок
Физлица, нет газа Физлица, есть газ Гайд
Опасность подключения вытяжки с принудительной циркуляцией
Хотя прямого запрета нет, в СНиПах рекомендуется не подключать такие вытяжки к общедомовой вентиляции. Это связано с тем, что они могут блокировать вентиляционные каналы, предназначенные для удаления природного газа, скапливающегося в верхней части кухни. Полная блокировка вентиляции может привести к опасной концентрации газа, что увеличивает риск возгорания от малейшей искры.
«Газ легче воздуха, поднимается вверх и скапливается под потолком. Установка вытяжки полностью перекрывает приемную решетку вентиляции. Газ, обтекающий вытяжную панель, будет скапливаться наверху, и ему некуда будет удалиться», — объясняет Мосенков.
Как правильно устанавливать вытяжку?
Вытяжку следует устанавливать так, чтобы ее отводной канал не полностью перекрывал общедомовую вентиляцию, особенно в старых домах с естественной циркуляцией воздуха. В таких случаях необходимо использовать комбинированную решетку для обеспечения вентиляции помещения.
«При установке вентиляционных панелей необходимо предусмотреть решетку большего размера. Нижнюю часть следует соединять с вытяжной панелью, а верхнюю — оставить для свободного выхода газа из-под потолка. Можно также установить перепускной дроссель-клапан, но его нужно тщательно отрегулировать. Еще один (более дорогой) способ — установка системы контроля загазованности. Многие проекты, особенно в малоэтажных домах, оборудованы такими системами: устанавливается быстрозапорный электромагнитный клапан, который перекрывает доступ газа в помещение при сигнале о скоплении метана. Этот клапан монтируется на входе газопровода в квартиру и перекрывает подачу в случае утечки», — объясняет эксперт.
Что нужно знать о высоте установки вытяжки
Для чего нужна вытяжка
Основная функция вытяжного устройства — удаление продуктов сгорания и очистка воздуха. Также оно предотвращает распространение мелких частиц жира и копоти, устраняет неприятные запахи. Прибор втягивает загрязненный воздух и либо очищает его, либо выводит из помещения. Некоторые модели обеспечивают приток свежего воздуха, что позволяет поддерживать комфортный микроклимат в комнате.
По месту установки
Существуют три типа вытяжных устройств. Первый — навесной. Он крепится на стену над варочной поверхностью. Эффективная и простая конструкция, которую нельзя скрыть или замаскировать, что считается недостатком.
Второй тип — встраиваемые системы. Они максимально незаметны, так как вставляются внутрь навесного шкафчика или другой мебели. Эти системы экономят место и работают надежно и эффективно.
Третий тип — островные приборы. Они монтируются на потолке над плитами. Воздуховод островных устройств всегда прямой, что обеспечивает максимальную эффективность. Такие устройства могут быть стационарными или динамичными, когда прибор можно опускать на необходимое расстояние от рабочей поверхности.
Что влияет на выбор высоты вытяжки на кухне
Нельзя устанавливать вытяжное оборудование в произвольном месте. Есть несколько факторов, определяющих расстояние от варочной поверхности до нижнего края вытяжки:
- Производительность и тип вытяжного прибора.
- Тип и размеры плиты.
- Наличие или отсутствие вентиляционной системы и ее мощность.
- Высота потолков в комнате.
- Особенности планировки комнаты.
- Рост человека.
Для нормальной работы устройства его размеры должны превышать размеры варочной панели. Только так вытяжка сможет захватить и удалить все вредные примеси, образующиеся при готовке. Вытяжное оборудование должно выступать за пределы плиты на 70-80 мм или больше. Если этого не будет, часть загрязненного воздуха останется на кухне, и эффективность работы устройства снизится. На схеме ниже указаны допустимые параметры.
В технической документации вытяжки обязательно прописаны параметры ее установки. Производитель указывает их, исходя из особенностей модели и используемых материалов (например, особо стойкие к возгоранию фильтры или негорючий пластик). Желательно следовать этим рекомендациям, если они не противоречат стандартам безопасности. Не отклоняйтесь от них более чем на 5-10 см, так как это может негативно сказаться на эффективности устройства.
Важный момент: перед покупкой нужно правильно определить необходимую мощность вытяжки. Желательно выбирать модель с небольшим запасом мощности, чтобы она могла работать без перегрузок и перерасхода электроэнергии. При необходимости вытяжку можно будет поднять выше, что не повлияет на качество очистки. При выборе производительности учитывайте не только объем комнаты, но и форму воздуховода, количество курящих в доме, наличие или отсутствие вентиляционной системы.
Только с учетом всех перечисленных факторов можно обеспечить комфортную эксплуатацию оборудования, чтобы оно полностью раскрывал свой рабочий потенциал.
В статье рассматривается:
- Зачем она нужна
- Виды вытяжек
- Как выбрать вытяжку
- На какой высоте вешать вытяжку над плитой
- Последствия несоблюдения расстояния
- Где и как установить вытяжку
Зачем она нужна
При готовке редко обходится без сильных запахов. При жарке может появиться дым. В таких случаях поможет вытяжка, которая втягивает воздух, очищает его или выводит из помещения. Некоторые модели даже обеспечивают приток свежего воздуха.
На какой высоте вешать вытяжку над плитой
Электроплита
На какой высоте устанавливать вытяжку над электрической варочной панелью? Минимальное расстояние — 65 см, максимальное — 75 см. Для наклонных моделей расстояние от нижнего края до плиты должно быть от 45 до 55 см. Всегда проверяйте инструкцию и учитывайте рост повара.
Газовая плита
Готовка на газовой плите требует особой осторожности из-за открытого огня. Важно исключить риски возгорания корпуса вытяжки или тления фильтров, например, из-за жира.
Стандартное расстояние для прямых моделей вытяжек над газовой плитой составляет от 75 до 85 см. Для наклонных моделей — от 55 до 65 см от нижнего края.
Последствия несоблюдения расстояния
Игнорирование правил установки может привести к неприятным последствиям. Например:
- фильтр может загореться из-за жира. Это особенно опасно для газовых плит;
- ускорится износ оборудования. При установке ниже нормативного уровня устройство будет перегреваться, что может повредить корпус и изменить его цвет;
- возникнут трудности при готовке. Высокому человеку неудобно работать с низко висящей вытяжкой.
Если установить вытяжку слишком высоко:
- ее эффективность снизится — загрязненный воздух останется в комнате;
- потребуется увеличение мощности, что приведет к быстрому износу;
- обслуживание станет сложнее, например, замена фильтров.
Где и как установить вытяжку
Учитывайте особенности электросети. Розетку следует разместить на 15–25 см выше навесных шкафов, на высоте от 200 до 250 см. В целях безопасности воздуховод и розетку нельзя располагать на одной линии — между ними должно быть расстояние 15–20 см.
Используйте розетку с заземлением, иначе устройство может выйти из строя из-за скачков напряжения. Между кухонными шкафами и корпусом вытяжки оставляйте зазор: обычно 5–10 см.
Вытяжку крепят на специальный кронштейн. Легкие модели крепятся на основание с фиксацией на петли. Важно, чтобы воздуховод был без изгибов, иначе мощность уменьшится.
Островные модели крепятся к потолку, прочность соединения зависит от крепежа.
Встраиваемые модели монтируют в мебель, закрепленную на стене. Для этого в дне мебельного модуля вырезают отверстие для вытяжки. Также вытяжку можно установить в специальный короб.
В заключение отметим: при выборе высоты установки вытяжки над варочной панелью учитывайте тип плиты и обязательно читайте инструкцию по установке. С правильно установленной вытяжкой вы забудете о неприятных запахах!
Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.
4,5 млн
Более 10 млн
Более 20 млн
Более 7 млн
Более 6,6 млн
12 млн
4 млн
9 млн
Как развивать канал
Будьте собой
или пробуйте что-то новое
создавайте контент в своём стиле — и в любом формате
участвуйте в регулярных проектах платформы